Ayam Goreng Nelongso, Ayam Goreng Malang, Ayam Goreng Murah
Ayam Goreng Tepung Crispy, Ayam Goreng Tepung Crispy renyah, Ayam Goreng Tepung Kfc, Ayam Goreng Tepung Renyah, Ayam Goreng Tepung Renyah Ala Kfc, Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Gurih, Ayam Goreng Nelongso Malang, Ayam Goreng Malang Enak, Nasi Kotak Ayam Goreng Lalapan, Nasi Kotak Ayam Goreng Tepung, Ayam Nelongso, Ayam Nelongso Malang
Rahasia Sukses Owner Ayam Goreng Nelongso
Ayam Goreng Nelongso, Ayam Goreng Malang, Ayam Goreng Murah, Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Gurih, Ayam Goreng Nelongso Malang, Ayam Goreng Malang Enak, Nasi Kotak Ayam Goreng Lalapan, Nasi Kotak Ayam Goreng Tepung, Ayam Nelongso, Ayam Nelongso Malang
Ayam Goreng Nelongso. Mendengar
namanya saja orang bisa jadi akan berasumsi negatif karena nama ini sangat jauh
dari kesan kebahagiaan, kesuksesan, kemakmuran dan kemapanan.
Kata nelongso memang diambil dari
Bahasa Jawa yang memiliki makna susah, prihatin dan menderita.
Nama makna negatif yang melekat
pada nama restoran ini berbeda 180 derajad dengan kondisi sebenarnya. Restoran
ini sangat ramai dan menjadi favorit mahasiswa di Kota Malang.
Betapa tidak, dalam sehari
restoran segmentasi mahasiswa yang buka 24 jam ini dalam sehari rata-rata
melayani pelanggan sebanyak 9.000 orang. Sebuah pencapaian yang luar biasa
apalagi untuk ukuran restoran pendatang baru.
Mungkin banyak orang bertanya,
ada cerita apa dibalik kesuksesan Lalapan Ayam Goreng Nelongso ini?
Melalui blog pribadinya, Jamil
Azzaini, bercerita tentang suka duka dari teman akrabnya, Nanang Suherman, Sang
Owner dari Ayam Goreng Nelongso.
Menurutnya, kesuksesan yang
dicapai Ayam Goreng Nelongso sekarang ini tidak bisa dilepas dari cerita
panjang perjuangan Sang Owner.
“Beberapa waktu yang lalu saya
menyempatkan diri mampir di Restoran Ayam Goreng Nelongso di Ruko Soekarno
Hatta Indah Nomor 4A Malang. Sekalian biar bisa ngobrol panjang lebar dengan
pemiliknya yang kebetulan teman akrab saya,” tulis Jamil Azzaini mengawali
cerita panjangnya tentang Ayam Goreng Nelongso.
Disela-sela menyantap gurih dan
pedasnya bumbu Ayam Goreng Nelongso ia mendapat cerita menarik dan inspiratif
dari kawan sejatinya ini.
Dalam kisahnya, Nanang Suherman
bercerita secara detail tentang perjuangannya membangun usaha ini sekaligus
cerita sedihnya sebelum sukses bersama Warung Nelongso ini.
Usut punya usut ternyata Nama
Nelongso itu memiliki kaitan sejarah yang panjang dengan kehidupan Sang Owner.
Pria yang masih berusia 29 tahun ini sebelum sukses seperti sekarang
kehidupannya memang benar-benar ‘nelongso’.
Bapak dan ibunya bercerai, sang
ayah pernah mendekam di jeruji penjara. Pria asal Madura ini juga dalam
perjalanan hidupnya pernah menjadi pengepul besi tua atau rongsokan untuk
membiayai kuliahnya.
Untuk membiayai proses kelahiran
sang istri yang hendak melahirkan anak pertama saja, ia terpaksa menjadi
pemulung yang pagi sampai sore kerjanya mengais barang di tempat sampah.
Saat itu, istrinya divonis harus
operasi saat melahirkan. Namun, karena tahu sang suami tidak punya uang, sang
istri berjuang keras agar bisa melahirkan secara normal, cukup dibidan saja,
tidak harus dibawa ke rumah sakit.
Bahkan, Nanang pernah sangat
kebingungan karena tidak punya uang saat mertuanya meminta agar ia mengadakan
acara aqiqah yakni memotong kambing untuk syukuran kelahiran anaknya.
Namun, ia tidak mau membuat
mertuanya kecewa. Ia ingin menunjukkan bahwa ia orang yang bertanggungjawab dan
mampu membahagiakan istrinya.
Nanang akhirnya mendonorkan
darahnya. Karena golongan darahnya AB termasuk langka, maka waktu itu darahnya
laku dijual dan cukup untuk aqiqah anaknya.
Bahkan, ia juga pernah punya
hutang ratusan juta karena bisnis yang dijalaninya bangkrut. Ia hingga pernah
dipukuli seorang debt collector hingga babak belur. Ketika itu ia berkata
kepada sang debt collector, “Saya belum bisa bayar, silakan pukul saya sepuas
Anda tetapi jangan di depan anak dan istri saya.” tulis Jamil Azzaini menirukan
pengakuan Nanang Suherman.
Semua isi rumah pernah dijual
untuk sekedar menyambung hidup. Ia beserta istri dan anaknya tidur di karpet
tanpa listrik karena dicabut oleh PLN.
Derita demi derita datang silih
berganti. Berbagai usaha yang dijalani sering berujung pada kebangkrutan.
Sampai akhirnya ia menemukan menu makanan yang khas dengan harga yang sangat
murah yakni sayap dan ceker plus nasi disiram sambal yang sangat pedas.
Harganya sangat murah hanya lima
ribu rupiah per porsi. Harga yang sangat terjangkau khususnya bagi mahasiswa.
Akhirnya, restorannya pun diberi
nama Rumah Makan Bebek dan Ayam Nelongso.
Kini, Nanang sudah punya 5 outlet
dengan 120 karyawan. Restorannya buka 24 jam. Omsetnya sudah lebih dari satu
setengah milyar setiap bulan. Setiap hari restoran ini tidak kurang melayani
9.000 pelanggan.
Mereka sebagian besar adalah
mahasiswa penyuka masakan pedas dengan harga terjangkau. Dari berbagai varian
menu, mulai dari ayam yang di-geprek, goreng, bakar atau crispy hanya dibandrol
dengan harga mulai Rp5.000 termasuk nasi dan sambal koreknya.
Kamu yang tidak suka ayam, kamu
bisa coba menu bebeknya. Bagaimana dengan mereka yang tidak suka kedua-duanya?
Tentu masih banyak lagi menu yang
tidak kalah nikmatnya, ditemani sambal korek yang jadi ciri khas restoran ini.
Salah satunya yang cukup
direkomendasikan adalah Mie Nelongso. Untuk menikmati menu ini kamu cukup menyisihkan
uang Rp 4.000 saja.
Syaratnya, kamu harus tetap
waspada, karena campurannya adalah sambal korek yang pasti pedasnya menampar
lidah. Bagi kamu yang tidak suka pedas, sampaikan saja ke kasir dan pesan menu
seperti biasa dengan sambal yang tidak pedas.
Kisah Sukses Ayam Goreng Nelongso
Ayam Goreng Nelongso, Ayam Goreng Malang, Ayam Goreng Murah, Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Gurih, Ayam Goreng Nelongso Malang, Ayam Goreng Malang Enak, Nasi Kotak Ayam Goreng Lalapan, Nasi Kotak Ayam Goreng Tepung, Ayam Nelongso, Ayam Nelongso Malang
Ayam goreng nelongso pasti sudah
dikenal di kota Malang, apalagi dengan harga yang murah, itu menjadi salah satu
favorit bagi para mahasiswa. Karena kota Malang sendiri disebut sebagai kota
pelajar yang pastinya banyak sekali perantau, banyak sekali mahasiswa yang
berasal dari luar kota Malang.
Pemiliknya adalah Nanang Suherman
(29). Kisah perjuangan Mas Nanang memang penuh dengan perjuangan. Mas Nanang
berasal dari keluarga broken home dan dia pernah menjadi pengepul besi tua atau
rongsokan untuk membiayai kuliahnya. Selain itu untuk membiayai proses
kelahiran anaknya dia harus menjadi seorang pemulung. Dia mengaku berbagai
usaha yang dilakukannya selalu berujung pada kegagalan. Sampai suatu saat Mas
Nanang memiliki pabrik, tetapi bangkrut. Pada saat itu lah Mas Nanang dan sang
istri menghalalkan segala cara untuk mendapatka uang. Dari ceritanya, Mas
Nanang pernah mencoba untuk ngepet (semacam pesugihan), tetapi karena Mas
Nanang masih dalam lindungan Allah SWT , percobaan itu tidak pernah berhasil
dilakukan.
Dan pada akhirnya pada tahun 2012
Mas Nanang mencoba membuka rumah makan di Karangploso, dia menyewa sebuah ruko
dengan harga yang tidak telalu mahal, tetapi setelah 3 bulan berjalan
rombongnya dicuri. Namun dengan rombongnya yang dicuri Mas Nanang akhirnya
pindah di Jl.Soekarno Hatta yang bertepat di pujasera yang diberi nama Griya
Bebek dan Ayam Goreng Mas Nanang, bermodalkan Rp. 400.000,- sudah bisa membuka
lapak, dan alat-alat untuk berjualan diambil dari Karangploso. Di pujasera pun
tidak terlalu lama, karena penggusuran untuk pembuatan ruko, pada tahun 2013
akhirnya Mas Nanang memindahkan rumah makannya ke Jl. Soekarno Hatta bagian depan
dan setalah pindah ke bagian depan Mas Nanang bisa membuka rumah makannya 24
jam.
Pada awal pembukaan tempat makan,
Mas Nanang sebernya tidak tau menau tentang memasak, hanya bermodalkan indera
pengecap, dan akhirnya mematenkan resep untuk rumah makannnya. Selama 5 tahun
jalan sambil belajar untuk menjalankan bisnin rumah makan ini.
Tak berselang lama rumah makannya
diganti nama menjadi Ayam Nelongso, tetapi tetap menggunakan logo bebek, karena
untuk menghargai sejarah yang penuh dengan perjuangan.
Kini, Mas Nanang sudah punya 19 cabang, 9 cabang yang tersebar di Malang 4 cabang yang ada di Surabaya dan rencananya akan membuka cabang di Gresik dan
di Bandung. Restorannya buka 24 jam. Omsetnya sudah lebih dari satu setengah
milyar setiap bulan. Setiap hari restoran ini tidak kurang melayani 9.000
pelanggan. Sebagian besar adalah mahasiswa penyuka masakan pedas dengan harga
yang merakyat . Dari berbagai varian menu, mulai dari ayam yang di-geprek,
goreng, bakar atau crispy hanya dibandrol dengan harga mulai Rp5.000 termasuk
nasi dan sambal koreknya. Salah satu menu yang paling murah ada ayam nelongso
yang harganya Rp5.000 saja yang isinya nasi, sayap, ceker dan disiram dengan
sambal. Walupun harganya sangat terjangkau tetapi porsi nasi tetap banyak. Jadi
bukan karena namanya nelongso makan porsinya juga nelongso, demikian tutur Mas
Nanang. Tetapi ayam nelongso yang seharga Rp. 5000 ini hanya menyediakan 20
sampai 30 porsi saja perhari dan sampai saat ini tetap ada. Sangat cocok sekali
dengan kantong mahasiswa ya.
Dimana ada usaha pasti akan ada
hasil yang akan didapat. Kegigihan dari pemilik rumah makan ayam nelongso ini
mengajarkan tentang perjuangan untuk menjadi sukses. Jangan mudah menyerah,
pasti Allah SWT akan memberikan jalan.
Kuliner Malang Ayam Goreng Nelongso
Ayam Goreng Nelongso, Ayam Goreng Malang, Ayam
Goreng Murah, Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Gurih, Ayam Goreng Nelongso Malang, Ayam Goreng Malang Enak, Nasi Kotak Ayam
Goreng Lalapan, Nasi Kotak Ayam Goreng Tepung, Ayam Nelongso, Ayam Nelongso
Malang
Ayam Goreng Nelongso Malang - Sebuah Restoran / Warung
/ Outlet Makanan yang menawarkan aneka ragam masakan mulai dari olahan menu
ayam, bebek, ikan dll. bagi warga kota Malang tentu sudah tidak asing dengan
ayam goreng nelongso ini.
Menu yang disajikan di Ayam Goreng Nelongso ini rasanya enak maksimal dan ada yang spesial dari warung ini yaitu tidak membuat kantong anda kering alias harga menu yang ditawarkan murah meriah mulai dari 5ribu rupiah anda bisa menikmati menu ayam+nasi, ada juga sambal yang rasanya membuat anda ketagihan. Restoran ini juga menjadi favorit anak kost, mahasiswa dan umumnya semua warga kota Malang karena harga yang ditawarkan PASSSSS!. sebelum membahas daftar harga menu dan cabang ayam goreng nelongso ini admin ingin berbagi singkat sejarah berdirinya ayam goreng nelongso
Menu yang disajikan di Ayam Goreng Nelongso ini rasanya enak maksimal dan ada yang spesial dari warung ini yaitu tidak membuat kantong anda kering alias harga menu yang ditawarkan murah meriah mulai dari 5ribu rupiah anda bisa menikmati menu ayam+nasi, ada juga sambal yang rasanya membuat anda ketagihan. Restoran ini juga menjadi favorit anak kost, mahasiswa dan umumnya semua warga kota Malang karena harga yang ditawarkan PASSSSS!. sebelum membahas daftar harga menu dan cabang ayam goreng nelongso ini admin ingin berbagi singkat sejarah berdirinya ayam goreng nelongso
Sejarah Ayam Goreng Nelongso Malang
Ayam Goreng Nelongso
berdiri sejak bulan Februari 2013, berada di Jl.Sukarno Hatta Kota Malang yang
berukuran 2x3 meter, dan ayam goreng nelongso didirikan oleh mas nanang.
berawal dari outlet ukuran 3x3 hingga sekarang menjadi 11 outlet tentu ini
adalah suatu usaha yang tidak sia-sia (salut untuk pendiri ayam goreng
nelongso), dikutip melalui situs nelongso setiap harinya restoran ayam nelongso
bisa menjual minimal 220 ekor bebek setiap hari, ayam potong 1.400 kilo setiap
hari,160 ekor ayam kampong dan 100 kilo ikan setiap harinya WOW! sudah
dipastikan bukan? pengunjung yang melipir ke resto ini sangat banyak.
Daftar Cabang Outlet Ayam Goreng Nelongso
Outlet Bendungan Sutami
Alamat Jl. Bendungan Sutami No. 3A Malang
Outlet Belimbing / Suhat
Alamat Ruko Soekarno Hatta Indah No. 4A Malang
Outlet Dieng
Alamat Jl. Dieng No. 27A Malang
Outlet Nelongso 3XTRA
Alamat Jl. Soekarno Hatta No. 18A Malang
Outlet Sawojajar
Alamat Jl. Danau Bratan Jaya Blok E-3/H-13 Malang
Outlet Sigura-gura
Alamat Jl. Sigura-gura Barat Ruko Baru No. 2 Malang
Outlet Soekarno Hatta
Alamat Jl. Soekarno Hatta No. 32 Kav. 1 Malang
Outlet Sukun
Alamat Jl. Kepuh No. 9A Malang
Outlet Nginden
Alamat Jl. Nginden Semolo No. 43 Surabaya
Outlet Arif Rahman Hakim
Alamat Jl. Arif Rahman Hakim 63A Blok D Surabaya
Outlet Sidoarjo
Alamat Jl. Raya Ponti 16-17 Sidoarjo Jawa Timur
Outlet Bendungan Sutami
Alamat Jl. Bendungan Sutami No. 3A Malang
Outlet Belimbing / Suhat
Alamat Ruko Soekarno Hatta Indah No. 4A Malang
Outlet Dieng
Alamat Jl. Dieng No. 27A Malang
Outlet Nelongso 3XTRA
Alamat Jl. Soekarno Hatta No. 18A Malang
Outlet Sawojajar
Alamat Jl. Danau Bratan Jaya Blok E-3/H-13 Malang
Outlet Sigura-gura
Alamat Jl. Sigura-gura Barat Ruko Baru No. 2 Malang
Outlet Soekarno Hatta
Alamat Jl. Soekarno Hatta No. 32 Kav. 1 Malang
Outlet Sukun
Alamat Jl. Kepuh No. 9A Malang
Outlet Nginden
Alamat Jl. Nginden Semolo No. 43 Surabaya
Outlet Arif Rahman Hakim
Alamat Jl. Arif Rahman Hakim 63A Blok D Surabaya
Outlet Sidoarjo
Alamat Jl. Raya Ponti 16-17 Sidoarjo Jawa Timur
Outlet
Jember
Alamat Ruko Mastrip Square Blok K, Sumbersari, Jember, Jawa Timur
Alamat Ruko Mastrip Square Blok K, Sumbersari, Jember, Jawa Timur
Outlet Mulyosari
Alamat Ruko Central Park Blok A8/07 Raya, Mulyosari, Surabaya, Jawa Timur
Alamat Ruko Central Park Blok A8/07 Raya, Mulyosari, Surabaya, Jawa Timur
Outlet
Paanjang Jiwo
Alamat Landmark Panjang Jiwo Permai Blok 4. Surabaya Jawa Timur
Alamat Landmark Panjang Jiwo Permai Blok 4. Surabaya Jawa Timur
Yang terbaru dari
ayam goreng nelongso pada bulan November ini telah dibuka dua cabang baru di Surabaya
berada di Jl. Sidoarjo Jawa Timur dan kabarnya pada bulan November dan Desember
akan menambah cabang lagi di kota Bandung dan Gresik. untuk anda yang tidak
memiliki banyak waktu atau sedang sibuk bisa juga memesan dengan layanan
delivery order bisa langsung memesan lewat Go Food.
Daftar Harga Menu Ayam Goreng Nelongso Anda akan dibuat bingung memilih menu yang ada direstoran ini karena cukup banyak sekali. mulai dari menu Ayam, Ikan, Bebek, Jamur Crispy, Kulit dan yang terbaru Iga Penyet. Berikut detail harga dan daftar menu di restoran ayam goreng nelongso
Daftar Harga Menu Ayam Goreng Nelongso Anda akan dibuat bingung memilih menu yang ada direstoran ini karena cukup banyak sekali. mulai dari menu Ayam, Ikan, Bebek, Jamur Crispy, Kulit dan yang terbaru Iga Penyet. Berikut detail harga dan daftar menu di restoran ayam goreng nelongso
Daftar 8 Menu Ayam di Ayam Goreng Nelongso
Ayam Nelongso Rp. 5.000
Ayam Kepruk Rp 8.500
Ayam Goang Rp. 9.500
Ayam Plecing Rp 9.500
Ayam Bakar Rp 9.500
Ayam Crispy Rp 10.500
Ayam Kampung Rp. 15.500
Chicken Pok-pok Rp. 15.000
Ayam Kepruk Rp 8.500
Ayam Goang Rp. 9.500
Ayam Plecing Rp 9.500
Ayam Bakar Rp 9.500
Ayam Crispy Rp 10.500
Ayam Kampung Rp. 15.500
Chicken Pok-pok Rp. 15.000
Daftar 2 Menu Bebek di Ayam Goreng Nelongso
Bebek Bakar Rica-rica Rp 17.500
Bebek Goreng Jumbo Rp 22.500
Bebek Goreng Jumbo Rp 22.500
Daftar 6 Menu Ikan di Ayam Goreng Nelongso
Bawal Goreng Rp 12.000
Bawal Bakar Rp 12.000
Nila Goreng Rp. 12.000
Nila Bakar Rp. 12.000
Lele Goreng Rp 12.000
Lele Bakar Rp 12.000
Bawal Bakar Rp 12.000
Nila Goreng Rp. 12.000
Nila Bakar Rp. 12.000
Lele Goreng Rp 12.000
Lele Bakar Rp 12.000
Daftar Menu Lainya di Ayam Goreng Nelongso
Cah Kangkung Rp. 6.500
Cah Jamur Rp. 7.500
Jamur Crispy Rp. 7.500
Kulit Krenyes Rp. 12.500
Cah Jamur Rp. 7.500
Jamur Crispy Rp. 7.500
Kulit Krenyes Rp. 12.500
Itulah daftar harga menu dan cabang Ayam Goreng Nelongso, mulai dari yang paling murah Rp.5000 + Nasi loh ya, dan yang terbaru adalah Iga Penyet yang bisa anda nikmati dengan harga mulai dari 20.000
Langganan:
Postingan (Atom)
-
Ayam Goreng Nelongso, Ayam Goreng Malang, Ayam Goreng Murah, Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Gurih, Ayam Goreng Nelongso Malang, Ayam Goren...
-
Ayam Goreng Nelongso, Ayam Goreng Malang, Ayam Goreng Murah, Ayam Goreng Tepung Renyah Dan Gurih, Ayam Goreng Nelongso Malang, Ayam Goren...